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谁都可以简单、稳定的制作糕点的面糊

做点心需要正确的计量、技术以及一流的道具。

HOT-MIX（加热搅拌机）作为一流道具中的一员，可以变身为优秀的烘焙匠人去帮忙协助更多的烘焙现场。

贯彻追求稳定性、重现性：只要交给HOT-MIX，就可以放心地完成作业。获得这种实际感受是有以下理由的。

不断是谁都可以简单的操作

触屏式电脑存储：最大可以储存20种制作工艺与配方。通过自动运行，不管任何时间，任何人操作，都可以再现同样的制作工艺。

从隔水加热到卡仕达酱的制作

Multi-function

无线温度测量装置：采用电磁加热原理使锅底部发热，与无线温度测量装置相结合，从而可以轻松应对隔水加热温度、卡仕达酱、泡芙皮、果酱等的制作工艺。

保持高品质

High quality

独特的双搅拌头设计：中井机械自主研发的特殊形状搅拌头，可以搅拌出均匀、细腻的泡沫。