荷兰RoyalDuyvis Wiener公司具有超过180年的悠久历史，被荷兰皇室授予“皇家Royal”称号。拥有可可、巧克力加工行业久负盛名的品牌，Duyvis、 Wiener、F.B. Lehmann、Thouet、JAF Inox、Log5。

公司荷兰的总部位于欧洲传统可可加工区域，周边有多个国际大型可可加工厂。100% 的公司盈利都再次投入到研发和运营，以及社会慈善与教育。

Royal Duyvis Wiener公司是全世界唯一一家可以提供从“可可豆” 至“巧克力块”的全套技术和设备的制造商。可可和巧克力加工设备遍布于全球170个国家，在荷兰的总部拥有最先进的可可技术研发中心，为广大客户提供整体解决方案。

适用产品：

代脂巧克力、巧克力涂层、夹心浆料等

工作原理：

立式球磨机主要由机架、主电机、研磨腔体、研磨臂/轴、研磨钢珠、进出料系统构成。

物料通过底部泵送进入研磨腔体，搅臂带动钢珠，钢珠向物料赋能，使巧克力原料内的大颗粒进行集中地剪切与研磨，从而降低细度至20-25μm左右，并从研磨缸顶侧出料口排出。

根据产能、进料细度、总油脂含量，可串联多台球磨机协同工作，适用于大规模连续生产。

设备特点：

1.重力研磨，无压力单元。没有缸体漏水的风险，且钢珠损耗少

2.占地面积小，自动化程度高

3.缸体、研磨轴带冷却夹层，自动控制

4.可搭配RDW特色的湿法精炼技术，提升产品质量

5.低能耗，研磨细度均匀

6.日常维护简便