现代化高产能的设备满足工业化生产需求，可加工各类高品质的香肠，如颗粒肠、蒸煮肠、乳化肠、宠物产品和罐头类产品等。此外还适合于处理其它肉类、禽类和鱼类，在一个班次里得到有效和充分的斩拌。拉斯卡设计直角型双螺杆   确保高效运行和干净绞制，避免了肉料被反复绞制成碎肉或挤压呈模糊污斑，能最大限度控制温升

孔板外径                       160 mm

机壳                              坚固不锈钢结构，表面光滑，里外清洗便捷，密闭式底盘，料斗带有观察镜                          

螺杆外套和锁紧螺母     坚固不锈钢

工作螺杆                       不锈钢，适合于鲜肉和冻肉，与切割组件完美结合，2种速度

液压推出装置                包括切割组件，工作螺杆通过按键可以从机壳向外弹出

送料螺杆                       不锈钢，可以横向拉出方便清洗，肉料在大的送料螺杆传输中被柔和及有规律地切割，传输至工作螺杆区，恰好呈直角运行，此工作段时间非常迅捷因此确保了绞制好的肉料从料斗里迅速和整体出料，速度无极可调

电器                               按钮控制，有主开关，电器柜防水设计，3相交流电机， 带有过载保护

工作螺杆电机功率         36 / 38 kw，400V / 50Hz，

料斗容积                        385 升

肉温                               最低温度 -18ºC

生产能力                       ￠3mm孔板时，冻肉1200kg/h；鲜肉4100kg/h

                                      ￠5mm孔板时，冻肉1500kg/h；鲜肉6600kg/h

切割组件                        包括适合绞鲜肉装置5-组件、1个5孔预切板、2把冻肉绞刀、2把鲜肉绞刀

孔板直径                        ￠3、￠5、￠8、￠13 mm                              

出料口安全防护罩         包括，符合CE标准

提升机                           国产定制

壹套标准备件                包括

外形尺寸 /重量              长x宽x高 = 1650x1760x1710mm (空间高度需2700mm) / 1560 kg