用途 冷风干燥机可广泛应用于水产品及各种农产品的脱水干燥，如海参、鳗鱼、鲐鱼、鱿鱼、沙丁鱼、柳叶鱼、丁香鱼、虾类和贝类等干燥，尤其在海参干燥方面，该机器有特别显著的优点，做出的产品外形美观，色泽鲜亮，刺形饱满，水发后出成高，大大提高了产品价值。 特点 整体结构合理，脱水量大效率高； 干品质量高，清洁卫生，可保持食品的原有色、香、味及营养价值； 控制简单，安全可靠，不锈钢电控柜，美观大方； 触屏PLC全自动控制系统，确保温度检测及温度控制达到最佳运行教据； 良好的售后服务和技术支持，使客户没有后顾之忧。 原理 冷风干燥机是利用空调除湿的原理，将干燥空气强制循环与食品间，使之含水量逐渐减少达到干燥的工艺； 低温低湿空气在强制循环不断吸收食品表面水分，达到饱和状态的空气经过蒸发器，被降温并析出水，析出水分由集水盘排出库体。