一、产品介绍：

大米在人类粮食资源中占有重要的地位，随着经济发展和社会进步，人们对即食类食品的需求日渐增长，作为主食米饭同样面临方便化的革命。无菌米饭是一种健康型高档方便主食，它是将烹调的米饭在无菌状态下包装在气密性高的容器中，可以在常温下保存。食用时只要用微波炉加热1-1.5min，加热后的米饭就像刚出锅的热饭一样，口感松软可口。

该生产线集中体现了当今世界先进的方便米饭加工工艺和技术，迎合了现代社会高效率、快节奏、高品质的需要。主要特点有：采用高压灭菌方式，真正实现了产品的完全无菌；其生产工艺复杂，从大米筛选到成品共有11道 工序，严密的生产监控保证了产品的质量。

三、功能介绍

1、自控系统采用国际前沿技术

2、新型灭酶釜设备的F值均匀性超过日本同类型设备。

3、创新蒸汽稳压系统的设计，精度可达到5%。

4、创新封口技术封口合格率>98%

5、生产效率达到95%，优于日本同类型产线。

6、能源消耗优于日本同行。